第320章 主副8K(求月票推荐票求追订!) 三十二编
自港岛理工学院。
很快张岱便来道陈秉文办公室。
“陈生,您找我?”
张岱进门后,恭敬地问道。
“张教授,请坐。”陈秉文指了指对面的椅子,“之前让文山通知你研究的那个新项目,有初步方向了吗?”
“有的,陈生。”
张岱拿出随身携带的笔记本,翻开说道,“接到方总通知后,我们立刻组织团队,重点攻关两种配方的碳酸饮料。
一种是参照可口可乐风味的经典可乐型,另一种是类似雪碧、七喜的柠檬风味汽水。
目前已经有了实验室阶段的初步样品,口感调试进展顺利,成本估算也在预期范围内。”
陈秉文点点头,对研发中心的效率表示满意。
“很好。我们的产品线需要更丰富。
脉动是我们的拳头产品,主打功能性和高端市场。
但要想占领更广阔的大众市场,特别是内地市场,我们同样需要有走量的平价产品。”
他停顿了一下,继续说道:“我的想法是,形成我们要形成自己的产品矩阵。
核心当仁不让是脉动功能饮料,这是利润和品牌形象的关键。
其次是碳酸饮料,包括我们自研的可乐和柠檬味汽水,作为大众消费的主力。
此外,像王老吉凉茶这类具有地域特色的饮品,以及瓶装糖水,包括奶茶粉可以作为补充品类,低成本共享销售渠道,分摊运营成本。”
张岱认真听着,不时点头。
“我明白您的意思,陈生。
就是核心产品树品牌、拉利润,副牌产品占渠道、冲销量,形成协同效应。”
“没错。”陈秉文赞赏地看了张岱一眼,“所以,你们研发中心接下来的重点,一是继续优化脉动的配方和口感,保持技术领先。
二是加快清爽型碳酸饮料的研发进度,尽快完成中试,为规模化生产做准备。
特别是柠檬风味那款,要清爽,甜度适中,成本要严格控制。”
“明白。我们会加快进度。”
张岱记下要求,随即又提到,“陈生,您刚才提到王老吉凉茶,是否也加快研发进度?”
陈秉文沉吟片刻:“王老吉的事情先放一放。
目前王老吉商标和配方归属权还有些模糊,等产权清晰后再投入研发也来得及。
暂时以技术储备和初步研究为主,不要投入大量资源。
现阶段集中精力搞定清爽型碳酸饮料。”
“好的,陈生。”
送走张岱,陈秉文靠在椅背上,思考着产品布局。
与天府可乐的合作如果顺利,可以快速补充可乐品类的短板。
自研的柠檬味汽水则作为差异化产品,避免初期就与两乐的王牌产品正面硬碰硬。
这样,他手里能打的牌就多了不少。
“咚!咚!”
两声敲门声,打断了陈秉文的思考。
“请进!”
陈秉文收敛心神,沉声说道。
办公室的门被轻轻推开,进来的是莫里斯。
莫里斯脸上带着一丝兴奋,手里拿着厚厚
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