转眼到了腊月。

外头连着下了两场雪，田野里白茫茫一片，村里人家的菜地里早没了绿色，能吃上口腌萝卜就算好日子了。

可是大棚里头却是另一番光景——菠菜已经长到巴掌大，叶子肥厚墨绿；

油麦菜密密匝匝挤满了垄面，嫩得轻轻一碰就折；

芹菜蹿到一尺来高，秆子脆生生的，掰一根满手清香；

韭菜到了头一茬收割的时候，一丛丛粗壮挺拔，叶片宽厚，颜色碧绿中透着鹅黄，正是最嫩的韭黄。

娃娃菜卷心卷得紧实，拳头大小，白嫩嫩地蹲在垄上。大白菜也差不多了，外帮子翠绿，里头的芯子裹得瓷实。

萝卜棚里最是喜人，白萝卜露了小半截在土面上，又粗又白，看着就甜。

头一刀韭菜，林若若没让卖。

她让人割了三筐，一筐送去了村长家。让村长看着分。给村里的长辈，还有几户孤寡老人家，一筐分给了跟着干活的汉子们带回去尝鲜，最后一筐带回家，自己下厨包了顿饺子。

顺手又把几种菜摘了一小筐，让山根给自己的娘家送去，就在隔壁的林家村，还叮嘱道：“跟我爹娘说娃娃菜清炒，芹菜拿开水焯一下凉拌，这些菜都别舍不得吃，棚里有的是。”

那天晚上，赵长风帮着剁馅，阿兰和林若若和面擀皮，梁石烧火。

韭菜切碎了拌上炒熟的鸡蛋碎，只搁了点盐和酱油，连油都没多放——棚里的韭菜本身水分足、味道鲜，不需要多少佐料。

饺子出锅，赵长风咬了一口，烫得直吸气，还是含含糊糊地说了句：“比春天野地里的还鲜。”

林若若捧着碗，看着热气腾腾的饺子，心里想的却是棚里那一片绿。

头茬韭菜卖相最好，菠菜、油麦菜和芹菜也马上能出了，娃娃菜和大白菜赶在年根底下正好，萝卜还能再长几天。

赶在年关，这批新鲜蔬菜看着就让人眼馋，林若若心中已经有了计较～