机人，基本上都是接替了家中长辈的工作。现在他们的孩子也都在子弟学校上学。」

陈北点点头，说了声你们好，然后走到窗口前，拿了片炸肉放进嘴里。

别说，炸得还挺不错，外焦里嫩，滋味挺足。

刘素娟看出了他的满意，说道：「别看我们这个地方破落了，但是厨房里的师傅都是老手艺，不比其他地方差。」

陈北说道：「快中午了，我请赵校长吃个饭，给我选几个菜，这里有酒么？」

「有有有，黄的还是白的？」

刘素娟赶紧说道。

陈北有些疑惑，「黄的？黄酒？」

「不是，啤酒。」

「中午不喝白的了，两瓶啤酒的，现在也不忙，你们要不要一起过来吃？」

「我们不吃，等会就开始上人了。」

赵运良知道陈北想了解食堂的情况，就说道：「娟儿，你跟着一起喝点，跟陈老板说说食堂里的情况，你们的向经理撂挑子不干了。」

刘素娟从口袋里掏出手绢，在桌子上一擦，一层灰，应该是有段时间没人留下来吃堂食了。

单凭这一点，陈北觉得那个向涛就算是不主动辞职，他也要辞退对方。

窗口上有十几种菜肴，陈北特意每样都选了一点，然后放下了100块钱。

「用不了，十来块钱就够了。」

「没事，先存着，以后我可能还会过来吃，到时候就不单独给你了。」

「那好，我给您记个帐。」

陈北本想了解一下食堂的情况，结果被喂了一肚子八卦，就连向涛勾搭了厂里的几个女人，刘素娟都说了。

向涛是工会主席的外甥，平时营业的钱他自己都收起来了，连个帐都不记。

还经常因为各种原因，克扣他们的钱。

过年过节的时候，这个食堂没少挣钱，光是炸货一天就卖好几千，但发工资的时候，却说厂里没钱，只发基本工资，一点奖金都没有。

反正全是苦水。

陈北问道：「既然这么压迫你们，你们愿意举报他么？」

刘素娟又打起了支吾，说是不想惹麻烦。

陈北让她收集一下证据，以前买菜的成本，还有营业的统计这些，刘素娟却是拍着胸脯答应下来，说，证据一抓一大把，给她一个相机，她都能把向涛偷情的画面给拍下来。

陈北说，这个不用，只要经济犯罪的证据便行。

过了片刻，这个食堂开始逐渐上人，过来买菜的还不少。大家对于今天开灯都觉得非常稀奇，甚至有几伙人也留下来吃了顿饭，只是，他们需要自己擦桌椅板凳。

不过，大家都不是干净环境里长大的，对这种情况也不甚在意。

离开的时候，陈北跟在这里工作的几人简单说了几句。

以后这里由刘素娟临时管着，第一，收入支出帐目要清晰，建立财务帐。

第二，把这里面角角落落大扫除一遍。

第三，所有灯，营业就要开着。

第四，工资每月正常发，挣到的钱会拿出百分之二十的利润来发提成。

第五，每个人都要想办法，看看怎么才能把这个大食

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