第1061章 莫合烟是怎么制成的李建国大揭秘 羁中马
「那地北头,就有个烤烟房子,那地方就种烤烟。后来不种烟了,种菜,那房子就开始烘辣皮子了。」
「那我想起来了,我刚来那两年房子还在,后面慢慢就塌掉了。」李龙是真的回忆起来了。
「没人管,那不就得塌掉了。」
「种烟叶子赚钱吗?」李龙又问道。
「赚钱啊,当时,我算算,七零年前后吧,种一亩烟,卖烟叶带烟杆子做的莫合烟,能赚三十多块钱,可不少了。」李建国说这话的时候还是有点自豪的。
「那真不算少!」那可是七十年代啊!「那后面咋不种了?」
「嗨。」李建国有点恨铁不成钢的说,「我小组里面,就我和老顾两个把技术给学上了,其他人懒,不好好干,种出来的烟叶子,烘的时候不好好看,没烘好,那烟厂不收,赔钱啊,就不种了。」
李龙点点头,知道这还真是技术活。
「不光这个,还有把烟叶子劈下来后烘上,那烟杆子留着最后做莫合烟,这也算技术活,也费力气。组员也不好好学,一直就我们两个干,他们一起分钱,那哪能行?」
李建国说的简单,但李龙明白是咋回事了。
大哥和岳父两个算是知识分子,学东西快,对一些规则和尺度把握得好,能学会。
其他人可能就比较依靠他们两个,他们两个自然不平衡,最后就不了了之了。
上午才给贾天龙说了这边的村民不是像他们那边那样的,现在就被打脸了。
不过他也没纠结这个,只是比较好奇莫合烟是怎幺制成的。
「那玩意儿,就是把烟杆子砍下来之后,两种办法,一个比较粗,就是放在木头桶子里,用铁杴剁,剁的碎碎的,然后筛。把碎的筛过之后,粗的继续剁。」
这个制法这幺粗糙吗?
李龙觉得不太像。毕竟自己看到的莫合烟的粒子感觉都像是小方块,怎幺也不像乱剁出来的。
「还有一种办法,这个就比较考验人了。找几个杆子制成架子,把卷烟杆子紧紧的控制在架子中间,绷得紧紧的,里面塞满之后,把烟杆子头那里露出来的部份用刨子刨。
这个是技术活,每次就刨薄薄的一层,刨下来的再切着加工,就成了莫合烟的生烟。」
这才对了嘛,虽然李龙听得不太懂,但基本上知道了原理。
「生烟?不能抽?」李龙不抽莫合烟,以为卖的就是生烟呢。
「生烟哪能抽?得炒啊。」李建国这时候觉得本事挺大的弟弟也有点缺乏常识了,他放下盛鱼汤的碗,耐心的解释:
「生烟劲太大,根本抽不了,也不香。得炒,而且得用软火,就是打场后留下来的麦草,小火烧着。
大铁锅炒,不能用苞米杆子和葵花杆子,那个火太硬。炒完后,有香气了还不行,还得上色。」
「怎幺上色?」李龙没想到还能从大哥这里学到全套的莫合烟制作工艺。
「泡的浓浓的茶水,用喷壶或者干脆用嘴,就喷到炒过的莫合烟上,边翻边喷,喷完后,看着那烟金黄金黄的,晾干后就可以拿去卖了。」
「咋卖?」李龙问到了最后一步。
「摆摊卖啊!还能咋卖?」李建国
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