第1123章 一家人幸福的吃喝,倒霉的是老雀 羁中马
长辈宝贝孩子,这一回难得老娘杜春芳也没帮着维护李龙。
「来来来,都上手,把老雀皮扒掉,今天晚上直接用干辣子爆炒!」李建国笑着说,「这幺多老雀,可有得吃了。」
一听有得吃,几个孩子也不冷了,都要过来帮忙。
「你们不用,小龙,你拿几个给他们烤着去,」李建国说,「先让他们尝尝。」
「老爹去烤吧,我收拾老雀快一些。」
「行,老爹你看?」李建国问。
「行哩,咋都行。」李青侠乐和和的说。
难得有和小孙儿辈们一起玩闹的机会,李青侠可乐意了。
李强有经验,把老雀拧死递给爷爷后,又去厨房拿了小碗装了辣子面、盐和孜然粉,做成简单的烧烤料。
跟李龙学的。
顾晓霞要帮忙扒老雀的皮,让梁月梅给阻止了:「你别动手了,他们兄弟两个弄得快,你帮我备料。」
应了那句话,一家人跟着胡闹了。
「老马号的老雀这幺多啊。」李建国手头利落,都不用刀子,麻雀一拧,把头拧掉,皮一扒,毛就跟着下来了,里面的肚子肠子也都不要,只要一个小克郎子。
主要是嫌那心肝啥弄的麻烦。
李龙的动作也不慢,面前的盘子里很快就放着大大小小的克郎子。
「多,跑掉的更多。」李龙一边扒一边说,「老罗叔说还有野鸽子,杨老六他们前段时间捂了一百多只野鸽子,卤着吃掉了。」
「嘿,他们吃独食啊。」李建国开着玩笑,「不行,抽空得过去看看。」
「我说下个星期还是啥时候,我到时晚上过去看看,也捂一些弄回来卤上。」李龙说道,「马号里有空的圈,说是野鸽子钻进去后在里面睡觉。只要进去后把窗户和门一堵,抓就行了。」
「那下个星期我也去看看。」李建国也来了兴趣。冬天没事,晚上除了看电视再无其他娱乐活动,不然上一回谢运东他们也不会想起来拽着李龙去弄呱呱鸡。
近两百多个老雀,四十来分钟就处理完了。这边梁月梅和顾晓霞也把干辣皮子、花椒泡好切好了。
李建国过去拿着菜刀,咣咣咣一顿乱剁,把老雀的克郎子全都剁成指头大小的块,这样炒起来熟得快。
李强匆匆跑过来,身后跟着明明昊昊,明明昊昊的嘴上还带着黑灰。
「爸,小叔,老雀还有没有?我们吃完了!」
「没有了,等吃炒的吧。」李建国说道,「一会儿就好。」
三个孩子脸上都是失望。
「炒的更好吃!」李龙笑着说,「去擦擦嘴,呆会儿你们就知道了,炒的啊,比烤的好吃的多!」
明明昊昊顿时就期待起来,也不失望了,跟着李强去擦嘴。
「多放些油。」李龙看大哥掌厨,便说道,「炸一下味道更好。」
「这个你放心。」李建国笑笑,「可不是那时候不舍得用油了,现在咱家吃油可厉害得很!」
这下李龙就放心了,去到里屋看电视。
桌子上摆着一盘炒花葵和一盘炒油葵。
一般人家哪会这幺奢侈?通常情况下都是混着炒一些,油葵香,但小,吃起
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